各县区人民政府，六安开发区、叶集试验区管委会，市政府有关部门、有关直属机构：

　　《安徽省畜产品质量安全管理条例》将于2004年5月1日实施。经市政府同意，现就认真做好实施工作提出如下要求：

　　一、充分认识加强畜产品质量安全管理的重大意义

　　随着我国加入WTO和国内经济的发展，畜产品质量安全越来越成为国内外关注的焦点。六安是畜产品生产和消费大市，畜牧业已经成为农村经济的支柱产业和农民增收的主要来源之一。切实加强畜产品质量安全管理，已成为当前畜牧工作的重要任务。各级政府和有关部门必须把加强畜产品质量安全管理摆上重要位次，在畜产品生产、加工、运销各个环节全面加强监管，确保畜牧业发展、市场繁荣、人民健康、农民增收。

　　二、切实加大对《条例》的宣传力度

　　一是充分利用广播、电视、报刊等新闻媒介进行广泛宣传；二是将《条例》的内容编印成小册子或挂图等，发放到每一个生猪屠宰场点、规模养殖场（户）；三是举办《条例》学习培训班，邀请有关专家，对有关人员进行培训；

　　四是利用政策鼓励和扶持优质畜产品的生产，举办各种类型的技术培训班，使企业和农户掌握优质畜产品的生产技术，自觉按优质畜产品的标准、准则组织生产。要及时总结和推广先进典型，以典型引路，使《安徽省畜产品质量安全管理条例》成为广大农民和企业的共识。

　　三、加快实施畜牧业标准化生产步伐

　　实施畜禽的标准化养殖，是确保畜产品质量安全的基础和前提。当前，一是要积极推行和完善畜产品质量标准体系，并结合实际，抓好落实。二是要加大规范化养殖小区的建设力度，从良种繁育、饲养管理、疫病防治、环境卫生等各个环节，全部按照规范化的程序进行操作，并建立饲养档案。要积极推广自繁自养或全进全出的饲养模式；严格按照规定的范围和标准使用饲料、饲料添加剂及兽药；严格执行停药期；全面推行程序化免疫。各饲料、兽药生产单位要严格执行有关生产标准，不得在饲料兽药中添加任何违禁物品。执法部门要加大对兽药、饲料市场的管理力度，严厉打击销售和使用国家明令禁止使用的饲料添加剂和兽药。同时还要积极创造条件，建立无公害畜产品检测体系。

　　四、明确职责，分工协作

　　畜产品质量安全工作是一项系统工程，需要各有关部门密切配合，协同作战。农牧、工商、商务、卫生、质量技术监督等行政管理部门要各司其职，严格执法。动物防疫监督机构要切实加强动物及其产品的检疫工作，对非法生产、销售、使用猪、牛、羊免疫耳标，饲养场、养殖专业户等未按照规定建立饲养档案或记录，畜禽屠宰场（厂、点）和肉类加工企业未按规定履行查验义务，运输和销售的猪、牛、羊未佩带免疫耳标的，要加大处罚力度。动物检疫部门必须对畜禽及其产品依法实施检疫，对没有免疫标识的猪、牛、羊坚决不予检疫，并按照《条例》规定进行处罚，补免补标留置观察两周后再予检疫。对违反上述规定实施检疫或只收费不检疫的，要坚决取消其检疫员资格；商贸部门要切实加强对定点屠宰的管理。畜禽屠场（厂、点）及肉类加工企业必须认真履行查验义务，严禁以任何借口屠宰没有免疫标识或没有进行检疫的畜禽。违者除按条例实施处罚外，商务部门要责令其限期改正。对拒不改正的，要责令其停产停业，并由工商部门吊销其营业执照。对以暴力胁迫检疫员强行检疫的，公安部门要予以治安处罚；工商、质量技术监督部门要切实加强对农贸市场和定点屠宰、加工活动的管理。对进入市场的畜禽及其产品要严格查验，凡没有检疫证明的畜禽及其产品一律不得进入市场，并对畜产品质量和违法行为进行公示。同时，在定点屠宰、加工活动中对畜产品注水、注入其它物质或使用有毒有害物质屠宰、加工畜产品的，以及经营该类畜产品的，要依法严处；卫生部门要做好对畜禽产品加工、销售企业的卫生条件审核和管理。各有关单位要在各级政府的领导下，各司其职，各负其责，相互协作，密切配合，共同做好《条例》的贯彻和实施工作。

　　五、切实加强对《条例》贯彻和实施工作的领导

　　各级政府要把抓好《安徽省畜产品质量安全管理条例》的学习、宣传、贯彻和实施作为当前优质畜产品生产和增加农民收入的重要工作，切实加强组织领导和协调工作，建立健全对相关部门的考核考评机制和责任追究制度，结合实际，一手抓学习、贯彻，一手抓实施，围绕生产抓实施，围绕实施促生产，以确保《条例》的顺利实施。

　　六安市人民政府办公室
　　二○○四年四月十九日